定山渓ビューホテル　レストラン

北の味覚が旅をさらに深くする。

美味しいお食事も、旅のもうひとつの主役。素敵な思い出をつくっていただきたいから、素材の吟味やしつらえ、雰囲気作りにもこだわりました。メインレストラン「グランシャリオ」を中心に、小料理・焼肉・喫茶店・クラブなど、お客様がお楽しみいただけるよう様々な形態のお食事スペースをご用意しております。

■レストラン「グランシャリオ」新館1階

営業時間
7:00～9:00	（朝食・和洋バイキング）　※チケットにてご案内いたします。
11：30～14：00	（昼食・和洋中アラカルト）　※繁忙期除き休館
18：00～21：00	（夕食・和洋中バイキング）　※繁忙期は開場時間が変動、20:30オーダーストップ

総席数700名、立食で約2000名収容できるメインレストランは、お好みのものが目の前で調理されるオープンキッチンが特徴。開放的な二層吹き抜け構造や音響照明にも配慮した演出が食事を彩ります。

■小料理「五扇亭」本館1階

季節ごとの旬の素材を生かし、板前が一品一品に愛情をこめて、
腕を振るいます。

■レストラン「ファミリア」本館2階

焼き上げた香ばしいお肉が人気。
洒落た雰囲気の中でゆっくりお召し上がり下さい。

■喫茶ラウンジ「サンリバー」　本館2階

ガラス張りで明るさを大切にした、くつろぎの空間です。
待ち合わせや休憩などにご利用下さい。

■クラブ「ファンタジー」本館1階

夜のひとときを、ゆったりとくつろげるクラブでお過ごし下さい。
洗練のおもてなしでお迎えいたします。

■ナイトイン「昴」

※ステラ、ファンタジー、昴には
カラオケ設備をご用意しております。

カラカミ観光グループ 定山渓ビューホテル